김치응용상품

김치응용상품

GS25, 유어스프리미엄 의성마늘햄김치볶음밥

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 1인 가구가 점차 늘어감에 따라 간편하게 한끼를 즐길 수 있는 상품 라인업을 대폭 확대하며 유어스프리미엄 의성마늘햄김치볶음밥과(이하 의성마늘햄김치볶음밥) 유어스프리미엄 소불고기볶음밥(이하 소불고기볶음밥) 간편식 냉동 볶음밥류 2종을 출신한다고 23일 밝혔다. GS25는 냉동 간편식 카테고리의 매출이 전년 대비 39.4%로 크게 증가함에 따라 한영실 교수의 맞춤식품연구실과 공동…
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세븐일레븐, 김치가 푸짐한 김치찌개라면

세븐일레븐은 추운 겨울을 맞아 깊은 김치 맛을 강조한 PB라면 '세븐셀렉트 김치가 푸짐한 김치찌개라면'을 출시했다고 20일 밝혔다. '김치가 푸짐한 김치찌개라면'은 라면 취식시 보편적으로 즐겨 찾는 김치를 전략적으로 특화한 상품이다. 기존 시중의 김치 컵라면과 비교해 풍성한 김치 건더기와 아삭한 김치 식감을 구현하는데 집중했다. 실제 '김치가 푸짐한 김치찌개라면'의 김치 건더기 중량은 10g으로 일반 시중 상품…
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GS리테일, 김치볶음비빔면

GS리테일 대표적인 스테디셀러 유어스오모리김치찌개라면이 대한민국 비빔면 1위 팔도비빔면과 만났다. GS리테일은 출시 후 현재까지 GS25 용기면 1위를 차지하고 있는 편의점 PB라면의 선두주자 유어스오모리김치찌개라면의 핵심 재료인 오모리김치를 팔도비빔면의 특제 소스 노하우와 결합을 해 유어스김치볶음비빔면을 출시했다. 가격은 1,600원 해당 상품은 오모리 김치 고유의 맛을 살리기 위해 김치 원물과 양념을…
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아워홈, 김치세끼 볶은김치

“김치, 이제는 소포장이 대세다” 아워홈, 소포장 김치 ‘김치세끼 볶은김치’ 추가 출시 품질 좋은 국내산 배추로 만들고 직화로 빠르게 볶아내 아삭함이 살아있어 종합식품기업 아워홈(대표 구본성, 김길수)은 하루 세끼 부담 없이 곁들일 수 있는 한끼용 소포장 김치 제품 ‘김치세끼 볶은김치’를 추가 출시한다고 9일 밝혔다. 지난 해 4월 아워홈은 소포장 김치 ‘김치세끼’ 배추김치와 열무김치 2종을 첫 출시했다.…
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이마트위드미, 얼큰 김치우동

'얼큰 김치우동'은 국물을 냉장 상태에서 젤라틴 형태로 고형화한 방식을 활용해 만들었다. 따로 물을 넣지 않고 전자레인지에 데우기만 하면 따뜻한 국물을 맛볼 수 있다. 얼큰 김치우동은 새콤하게 볶은 김치와 고소한 유부가 들어간 국물에 청양고추를 넣었다. 얼큰하고 칼칼한 맛과 김치를 씹는 맛을 함께 즐길 수 있다.
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삼양식품, 김치찌개면

김치찌개면은 한국 사람이라면 누구나 좋아하는 김치찌개를 모티브로 돼지고기 육수맛과 햄맛을 더해 특유의 풍미를 잘 살린 것이 특징이다. 삼양식품의'김치찌개면'은 스프류 중 김치 함량을 18.71% 포함하고 있어 김치 없이도 라면을 즐길 수 있고, 건조 김치와 마늘 슬라이스, 햄 후레이크를 첨가하여 식감에서도 풍성함을 느낄 수 있다. 또한 면에 양파 엑기스를 넣고 전분 함량을 높여 감칠맛과 함께 쫄깃하고 탄력 있는 면발을…
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CU, 종가집 김치찌개라면

‘종가집 김치찌개라면’은 기존 건조 형태의 분말스프 외에도 원물이 살아있는 레토르트 스프를 별첨했다. 레토르트 스프에는 종가집 특제 양념으로 담은 배추김치와 묵은지를 더해 아삭한 김치맛과 김치찌개의 얼큰하고 진한 국물 맛을 동시에 느낄 수 있다.
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