광주김치타운, “행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사

광주김치타운, “행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사 정보

가족과 함께하는
 
 
“행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사
 
 
 즐거움이 있는 김치타운에서는 김장철을 맞이하여 김장 담그기 행사를 개최합니다. 온 가족이 함께할 수 있는 소중한 시간 좋은 추억담아가세요!
 
 
1.신청기간 : 2013.11.01(금)~2013.11.18(월) 
2.행사기간 : 2013.11.23.(토)~2013.12.22(일)/ 매주 토,일요일
 ※주중(월~금요일)은 운영하지 않습니다.
3.장    소 : 김치타운 김치체험장(2층)
4.대상 및 인원 : 선착순 접수 매주 토·일요일 10가족 내외
5.행사내용 : 신청 구매한 절임배추와 양념소 활용 김장 담그기
6.신청방법 : 홈페이지에서 신청서 다운로드 후 김장 재료, 김장희망 일시 작성 후 이메일 (hj0430@korea.kr)로 신청서 송부
 ※ 재료비 입금(광주은행140-107-016040,농업회사법인 광주명품김치(주))
 ※ 재료비 입금 확인 시 접수 확정됩니다.
7.김장 재료비 
 – 절임배추 :  2,100원/1kg(최소 10kg단위 신청)
 – 양 념 소 : 12,000원/1kg(최소  4kg단위 신청)
 ※ 2인 가족 평균 재료 소요량 : 절임배추 20kg, 양념소 8kg(양념은 기호에 따라 가감가능)
8.준비물 : 고무장갑,  앞치마, 김치용기, 위생모
 ※ 기호에 따라 추가 양념소(굴, 청각 등)는 개별준비 하시기 바랍니다.
9. 문    의 
   – 김치타운관리사무소 한휘진 (hj0430@korea.kr, 062-613-8226)
 
 
※ 김장재료 세부내역
  ○ 재료공급 : 농업회사법인 광주명품김치(주), 전화 : 062)223-7991
  ○ 재료내용
  – 절  임 : 국내산 천일염 사용
  – 양념소 : 고춧가루, 다대기,멸치액젓, 멸치젓, 새우젓, 갈치젓, 마늘, 생강, 찹쌀죽, 육수,
              사과, 양파, 매실청, 올리고당 천연재료로 MSG 미사용
 ※행사당일 09:30~10:00까지 김장요령 교육실시(김치아카데미)